GRECO Original Feta wird zu 100% in Griechenland hergestellt und zeichnet sich durch seine Authentizität aus, die durch die Verwendung von frischer griechischer Schaf- und Ziegenmilch sowie durch die strenge Einhaltung des traditionellen Herstellungsprozesses und des geografischen Gebiets innerhalb Griechenlands gewährleistet wird. Das Siegel der geschützten Ursprungsbezeichnung (g.U.) garantiert zusätzlich seine Echtheit.
Wie lange hält sich GRECO Original Feta im Kühlschrank, nachdem er geöffnet wurde?
Es wird empfohlen, GRECO Original Feta innerhalb von zwei bis drei Tagen nach dem Öffnen zu verbrauchen. Um die Frische zu bewahren, solltest Du den Käse in einem luftdicht verschlossenen Behälter im Kühlschrank aufbewahren.
Wie viel Schafmilch und wie viel Ziegenmilch wird für GRECO Original Feta verwendet?
GRECO Original Feta besteht aus mindestens 70% pasteurisierter Schafmilch und wird mit bis zu 30% pasteurisierter Ziegenmilch verfeinert. Diese sorgfältig ausgewählte Milchmischung zusammen mit Salz, mikrobiellem Labersatzstoff und Kulturen verleiht unserem Käse eine einzigartige Textur und Geschmack. Das schmeckt gleich nach Urlaub.
Was macht GRECO Original Produkte so anders als die anderen?
Unsere Produkte heben sich durch ständige Qualitätskontrollen in den Laboren, sorgfältige Verarbeitung direkt im Herstellungsland sowie das Weglassen jeglicher Konservierungsstoffe, Farbstoffe oder künstlicher Aromen ab. GRECO Produkte bieten Geschmackserlebnisse wie im Urlaub und sichern uns seit Jahren verschiedene Preise und Auszeichnungen für Qualität.
Wird für GRECO Käse Rohmilch verwendet?
Alle Käseprodukte von GRECO werden auf pasteurisierter Milch hergestellt. Rohmilcherzeugnisse müssen in Deutschland mit dem Hinweis „aus Rohmilch“ gekennzeichnet sein.
Wie wird Feta-Käse serviert?
Neben der traditionellen Verwendung in griechischen Salaten und gebacken mit Olivenöl, kann Feta auch als reichhaltige Ergänzung für Fladenbrote, Gemüsesoßen oder zur Geschmacksbereicherung verschiedener internationaler Gerichte verwendet werden, was ihn zu einer vielseitigen Ergänzung für eine breite Palette von Rezepten macht.
Warum hat Feta-Käse manchmal einen salzigen Geschmack?
Die Salzigkeit von Feta resultiert aus dem traditionellen Reifeprozess in Salzlake. Dieser Prozess hilft nicht nur, den Käse zu konservieren, sondern betont auch seinen reichen und komplexen Geschmack, was ihn zu einer außergewöhnlichen Ergänzung für verschiedene Gerichte macht.
Wo wird GRECO original Feta hergestellt?
Unsere eigene Produktionsstätte für GRECO Original Feta und andere griechische Käse- und Joghurtsorten befindet sich in Volos, Griechenland. Seit Jahrzehnten arbeiten wir mit unseren Milchbauern in der Region zusammen und sind stolz darauf, ihren Lebensunterhalt nachhaltig zu sichern.
Werden GRECO original Produkte ohne Gentechnik hergestellt?
GRECO Original Produkte werden komplett ohne Gentechnik hergestellt. Das heißt nicht nur unsere Milch, sondern auch alle weiteren Rohstoffe, die für die Herstellung unserer Produkte verwendet werden, sind garantiert ohne Gentechnik.
