Zutaten
4
Portionen
- 400 g GRECO Original Griechischer Sahnejoghurt
- 1 Packung Vanillezucker
- 200 g Himbeeren (TK)
- 50 g Haselnüsse (ganz)
- 50 g Walnüsse
- 70 g Honig
- 1 Spritzer Vanillearoma
- 500 g Magerquark
Zubereitung
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Die Beeren auftauen lassen und die eine Hälfte mit einer Gabel zerdrücken.
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Den Magerquark, GRECO Original Griechischen Joghurt, Vanillezucker und Vanillearoma in eine Schüssel geben und alles gut miteinander verrühren.
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Die Nüsse grob hacken, in einer Pfanne ohne Öl anrösten und anschließend mit dem Honig vermischen.
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Die Joghurt-Creme in Schüsseln geben und mit ganzen Beeren, zerdrückten Beeren und Honignüssen toppen.